«Смалець»
В даній категорії розміщені для продажу товари: Смалець від виробника, що дає можливість покупцю купувати товари по найкращим цінам з застосуванням різноманітних акцій та знижок.
Товари: Смалець як для безпосереднього щоденного використання продаються з гарантією від виробника та з вигідними умовами доставки.
Оголошення на сайті Барон Інвест про продаж, покупку товарів: Смалець розміщуються з найкращими цінами за домовленістю.
Висока якість від виробника товарів: Смалець підтверджується сертифікатами якості та відповідності.
Оголошення про продаж даного товару на маркетплейсі Baron-invest.com можна побачити і купити по всій територій: России, України, Белоруссии, Киргизии, Казахстана, Крыма.
Їжа (їжа) – те, що їдять, чим харчуються - будь-яка речовина, придатна для їжі та пиття живим організмам для поповнення запасів енергії та необхідних інгредієнтів для нормального перебігу хімічних реакцій обміну речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів та мікроелементів.
Поживні речовини потрапляють у живий організм, де засвоюються клітинами з метою вироблення та накопичення енергії, підтримки життєдіяльності, а також забезпечення ростових процесів та дозрівання.
Основне призначення їжі – бути джерелом енергії, відновлюваних матеріалів та «будівельного матеріалу» для організму, проте, важливим у харчуванні людини є і фактор отримання задоволення (задоволення голоду) від їжі. Зазвичай їжа ділиться за походженням на рослинну та тваринну.
Кулінарія – людська діяльність із приготування їжі. Включає комплекс технологій, обладнання і рецептів. Кулінарія - це сукупність способів приготування з мінералів і продуктів рослинного і тваринного походження різної їжі, необхідної для життя і здоров'я людини.
Дотримання певних правил під час приготування їжі називається технологією. Методи приготування їжі та самі інгредієнти широко варіюють у різних країн, народів, соціальних груп, називаються кухнею та відображають унікальні взаємозв'язки культури, економіки та традицій. Приготування їжі саме по собі залежить і від уміння, і від освіти кухаря. Для приготування смачної та здорової їжі необхідно набути певних знань за технологією та навички з кулінарного мистецтва приготування їжі.
Смалець — високоцінний харч, жир, витоплений з сала свиней. У кулінарії під смальцем часто розуміють в цілому свинячий жир, рідше так можуть називати і жир птиці.
Протягом тривалого часу свинячий жир використовували для приготування здобного і збитого тіста, позаяк він пластичний при кімнатній температурі, що дає змогу розтирати і збивати його з цукром і яєчним жовтком. Періодичний дефіцит свинячого жиру сприяв розвиткові його замінників на основі рослинних олій, і нарешті розробили продукти, більш зручні для випічки, ніж свинячий жир.
Рослинні олії, рослинні жири - продукти, що витягуються з рослинної сировини і складаються з тригліцеридів жирних кислот і супутніх їм речовин (фосфоліпіди, вільні жирні кислоти, воски, стероли, речовини, що надають фарбування та ін.)
Рослинні олії є важливим харчовим продуктом. При відносно низькій собівартості вони мають високу харчову цінність, багато хто містить незамінні поживні речовини. Фізіологічною нормою споживання рослинної олії вважається 9-10 кг на рік на людину, у вигляді харчового продукту або у складі інших жирових продуктів (маргарину, майонезу та ін.) Рослинні олії прийнято називати за видом вихідної сировини, з якої вони отримані.